Kaisugi's news
お知らせ
2022.03.22
汁なし担担麺 階杉 防府店 3月22日OPEN!!
RAMEN Kaisugi
ラーメン屋 階杉

平成24年2月14日に1号店を山口県岩国市にOPEN
「地元で自分が食べたいラーメンを食べれる店が欲しい」と思ったのが最初の動機でした。
「今日より明日がより美味しく」を信条に10年以上ラーメンと真剣に向き合ってきました。
いつか私たちの一杯のラーメンでお客様の魂を震わす事が出来ますように努力していく所存です。
Kaisugi's Quality
こだわり

階杉のスープ
豚骨を中心に鳥ガラ、牛骨と3種類の動物系の出汁を二段階に炊き出して、絶妙なバランスでブレンドしております。大量のガラから炊き出し思わず全部飲み干してしまう、この旨味とコクが凝縮されたスープが階杉の様々なラーメンの基本となっております。

階杉の麺
麺もラーメンの醍醐味の一つです。階杉ではスープ毎に合わせる麺を厳選しております。試作と試食を繰り返し、細さ、太さ、加水率、食感等を考えて選び抜いた多種多様な麺をお楽しみください。
Shops
店舗情報
Kaisugi's Recruit
求人情報
アルバイト
ラーメン店の調理・キッチンスタッフ / ホールスタッフ
950円 〜
ラーメン店の厨房で調理補助に関わる業務全般(※ホールスタッフはラーメン店のホールで接客に関わる業務)をお任せします。
●仕込み ●調理補助、盛り付け ●片付け など、決して難しい仕事ではありません。一つ一つの作業を丁寧に出来る方であれば大丈夫です。飲食店での勤務やアルバイト自体が初めてでも問題ありません。先輩が一から丁寧にお教えします!
ランチタイムは時給950円、17:00~22:00は1,050円、22:00以降は1,188円とさらにアップ学校終わりの学生さん、がっつり稼ぎたいフリーターさん、扶養内で働きたい主婦さん、などそれぞれの希望にあった働き方が可能です。
社会保険完備 / 交通費支給(1日200円まで/規定あり) / 食事付き(メニューの中から選択OK) / 制服貸与 / 昇給あり / 経験者優遇 / 未経験者歓迎
正社員
ラーメン店の店長・店長候補
21万円 〜 50万円
10:00 ~ 26:00
店舗運営に関わる業務全般をお任せします。●接客業務(ご案内、配膳、レジ対応等)●調理業務(仕込み、調理、洗い場、清掃等)●店舗運営(オープン、クローズ、スタッフ、売上管理等)●在庫管理(仕入れた食材の発注や管理)
未経験の方にはしっかりとした研修を行いますので、ご自身の頑張り次第で早期から店長としてご活躍頂ける環境が整っています。
最短では3か月で店長へと抜擢されたケースもあります。経験者の方については、はじめから店長などの管理職としての採用も考えています。
社会保険完備 / 交通費支給 / 食事付き / 制服貸与 / 昇給昇格随時 / 賞与あり(業績による)/ 経験者優遇 / 未経験者歓迎 / 転籍者への住宅補助制度あり
アルバイト
ラーメン店の調理・キッチンスタッフ / ホールスタッフ
900円 〜
ラーメン店の厨房で調理補助に関わる業務全般(※ホールスタッフはラーメン店のホールで接客に関わる業務)をお任せします。
●仕込み ●調理補助、盛り付け ●片付け など、決して難しい仕事ではありません。一つ一つの作業を丁寧に出来る方であれば大丈夫です。飲食店での勤務やアルバイト自体が初めてでも問題ありません。先輩が一から丁寧にお教えします!
平日は時給900円、土日祝は1100円にアップ。お盆や年末年始などの連休時にはさらに手当が付きます。学校終わりの学生さん、がっつり稼ぎたいフリーターさん、などそれぞれの希望にあった働き方が可能です。
社会保険完備 / 交通費支給(1日400円まで/規定あり) / 食事付き(メニューの中から選択OK) / 制服貸与 / 昇給あり / 経験者優遇 / 未経験者歓迎 / 高校生歓迎
正社員
ラーメン店の調理・キッチンスタッフ
21万円 〜 50万円
10:00 ~ 21:30
店舗運営に関わる業務全般をお任せします。●接客業務(ご案内、配膳、レジ対応等)●調理業務(仕込み、調理、洗い場、清掃等)●店舗運営(オープン、クローズ、スタッフ、売上管理等)●在庫管理(仕入れた食材の発注や管理)
未経験の方にはしっかりとした研修を行いますので、ご自身の頑張り次第で早期から店長としてご活躍頂ける環境が整っています。
最短では3か月で店長へと抜擢されたケースもあります。経験者の方については、はじめから店長などの管理職としての採用も考えています。
社会保険完備 / 交通費支給 / 食事付き / 制服貸与 / 昇給昇格随時 / 賞与あり(業績による)/ 経験者優遇 / 未経験者歓迎 / 転籍者への住宅補助制度あり / マイカー、バイク通勤可能(駐車場完備)
アルバイト
ラーメン店の調理・キッチンスタッフ / ホールスタッフ
900円 〜
ラーメン店の厨房で調理補助に関わる業務全般(※ホールスタッフはラーメン店のホールで接客に関わる業務)をお任せします。
●仕込み ●調理補助、盛り付け ●片付け など、決して難しい仕事ではありません。一つ一つの作業を丁寧に出来る方であれば大丈夫です。飲食店での勤務やアルバイト自体が初めてでも問題ありません。先輩が一から丁寧にお教えします!
平日は時給900円、土日祝は1100円にアップ。お盆や年末年始などの連休時にはさらに手当が付きます。学校終わりの学生さん、がっつり稼ぎたいフリーターさん、などそれぞれの希望にあった働き方が可能です。
社会保険完備 / 交通費支給(1日400円まで/規定あり) / 食事付き(メニューの中から選択OK) / 制服貸与 / 昇給あり / 経験者優遇 / 未経験者歓迎 / 高校生歓迎
正社員
ラーメン店の調理・キッチンスタッフ
21万円 〜 50万円
10:00 ~ 21:30
店舗運営に関わる業務全般をお任せします。●接客業務(ご案内、配膳、レジ対応等)●調理業務(仕込み、調理、洗い場、清掃等)●店舗運営(オープン、クローズ、スタッフ、売上管理等)●在庫管理(仕入れた食材の発注や管理)
未経験の方にはしっかりとした研修を行いますので、ご自身の頑張り次第で早期から店長としてご活躍頂ける環境が整っています。
最短では3か月で店長へと抜擢されたケースもあります。経験者の方については、はじめから店長などの管理職としての採用も考えています。
社会保険完備 / 交通費支給 / 食事付き / 制服貸与 / 昇給昇格随時 / 賞与あり(業績による)/ 経験者優遇 / 未経験者歓迎 / 転籍者への住宅補助制度あり / マイカー、バイク通勤可能(駐車場完備)
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